ひと工夫で、味が決まる。根昆布だしレシピ

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ちょい足しレシピ
いつものメニューに根昆布だしを“ちょい足し”するだけ!

関西うどん〈だし〉

調理時間:10分 

根昆布シリーズ
小さじ1

関西うどん〈だし〉

材料(2人分)
うどん
2玉
お湯
500cc
根昆布だし
大さじ2
薄口しょうゆ
大さじ1+1/3
お好みの具材
適量

作り方

  1. 鍋にお湯を500cc沸かし、薄口しょうゆ・根昆布だし・具材を入れる
  2. 具材に火が通ったら茹でたうどんを入れて出来上がり

point

いつものおうどんに『根昆布だし』を“ちょい足し”